Začini za meso: koje odabrati i za koji način spremanja Kvalitetno meso treba malo dotjerati da bi bilo savršeno. Treba…

Kako odabrati najbolje krušne mrvice
Koliko vrsta krušnih mrvica postoji? Svakako one klasične svijetlo smeđe. Možda i bijele mrvice. Što je sa krupnijim mrvicama koje…

Što upariti s mesom s roštilja?
Meso s roštilja smatra se jednim od najukusnijih i najsočnijih glavnih jela koja se mogu naći na stolu. Upravo zbog…

Pohanje kukuruzom: tehnike i sorte
Pohanje kukuruzom: tehnike i sorte U mesnici, kao i u restoranima, uvijek je poželjno kupcima predstaviti nove proizvode, drugačijeg izgleda…

Češnjak u granulama kao začin: svojstva i upotreba
Češnjak u granulama kao začin: svojstva i upotreba Oporog i ljutkastog okusa, češnjak je jedan od najčešće korištenih začina na…