Showing 49–60 of 176 results
-
Marinada kremasta – talijanski curry 2,1kg
29,00 € + PDVRead moreMarinada na bazi suncokretovog ulja, žute boje, profinjenog slatkastog curry okusa. Stvoreno posebnim postupkom koji omogućuje izvrsno držanje mesa, povećava prozirnost mesa i daje mu sjaj. Karakterizira ju mješavina začina i peršina. Posebno pogodno za piletinu, puretinu i svinjetinu.
Kod: AT0A07
-
Mediteransko aromatično bilje 2,5kg
30,90 € + PDVAdd to cartZačin za sve mesne pripravke, napravljen od mješavine mediteranskog bilja.
Pakiranje 2.5kgKod: GP0379090
-
Miješani kolačići bez glutena i bez mlijeka 250g
3,90 € + PDVRead moreProizvod dobiven iz mješavine različitih sastojaka, certificiran bez glutena, pogodan za osobe s celijakijom, netolerantne na gluten.
Težina: 250 grAlergeni: Sadrži jaja i soju
Kod: 02PFP-BIS-NEW
Način čuvanja: Čuvati na hladnom i suhom mjestu.Prosječne nutritivne vrijednosti (na 100g proizvoda)
Energetska vrijednost 1981 KJ / 472 kcal
Masti 19 g
Od toga zasićene masne kiseline 11g
Ugljikohidrati 71 g (od čega šećeri 8,8g)
Vlakna 1,2 g
Bjelančevine 3,8 g
Sol 0,52 gSastojci:
KEKSI OD LIMUNA (Frollini al limone): kukuruzni škrob, šećer, margarin (biljne masti (kokos) i biljna ulja (suncokret), voda), jaja, rižino brašno, kukuruzno brašno, dekstroza, limunova korica 1,5%, limunska kiselina, sol, arome, zgušnjivači: E464, brašno sjemenki guara, sredstva za podizanje tijesta.
KEKSI SA TREŠNJOM (Frollini a goccia): birane kandirane trešnje (cijele trešnje, glukozni sirup, limunska kiselina, konzervans, boja), kukuruzni škrob, šećer, margarin (biljna mast (kokos) i biljno ulje (suncokretovo), voda, jaja, rižino brašno, kukuruzno brašno, dekstroza, sol, arome, zgušnjivači: E464, brašno sjemenki guara, sredstva za podizanje tijesta.
INTEGRALNI KEKSI (Frollini integrali): kukuruzni škrob, margarin (biljne masti (kokos) i biljna ulja (suncokret), voda), integralno heljdino brašno 18%, šećer, jaja, rižino brašno, šećer od trske, dekstroza, arome, sol, zgušnjivači: E464, brašno sjemenki guara.
KEKSI SA KAKAOM (Frollini al cacao): kukuruzni škrob, šećer, margarin (biljne masti (kokos) i biljna ulja (suncokret), voda), jaja, komadići čokoladee 10% (kakao 54%), rižino brašno, gorki kakao prah 2%, dekstroza, arome, zgušnjivači: E464, brašno sjemenki guara, sol, sredstva za podizanje tijesta.
KEKSI OD MARELICA (Frollini rigati all’albiocca): kukuruzni škrob, šećer, margarin (biljne masti (kokos) i biljna ulja (suncokretovo), voda), jaja, rižino brašno, kukuruzno brašno, džem od marelica (2%), stabilizator: E422, šećer, sredstva za želiranje: E1442, E401, E440i, zakiseljivač: E330, arome, konzervans: E202), dekstroza, sol, arome, zgušnjivači: E464, brašno sjemenki guara, sredstva za podizanje tijesta. -
Milanese Fantazija 800g
9,50 € + PDVRead moreMilanese Fantazija su krušne mrvice žute boje, ujednačene veličine zrna. Imaju jaku notu limuna s finim komadićima ružmarina. Mogu se koristiti za pohanje i za ukrašavanje jela. Obično se pomiješaju s drugim neutralnim vrstama mrvica (npr. svijetlo žute mrvice bez glutena).
Kod: GP0422135
-
Mix burger Italy Brescia V2 9kg
90,00 € + PDVRead moreRecept razvijen bez šećera kako bi se smanjila karamelizacija tijekom kuhanja. Ne sadrži alergene. Meso zadržava svoj okus i mekoću; ne deformira se tijekom kuhanja. Prikladno za skin pakiranje.
-
Mješavina Polpette della nonna 1kg
18,00 € + PDVRead moreMješavina jaja, sira i krumpirovog škroba za mesne okruglice i mesnu štrucu. Među sastojcima su i komadići peršina. Vrlo dobro upija tekućine i daje dodanu vrijednost mješavini. Daje mekoću i stvara homogeno tijesto koje se ne deformira tijekom kuhanja. Ne sadrži gluten.
Kod: AT0A32
-
Mješavina začinske soli i ružmarina 5Kg
22,10 € + PDVAdd to cartMješavina začinske soli i ružmarina koja se koristi za aromatiziranje mesa. Proizvod je topiv i nije praškast. Ima vrlo blagu bazu, komadiće ružmarina i diskretnu svježu notu limuna.
Kod: GP0383925
-
Moussemeat 1Kg
12,90 € + PDVRead moreVrlo svestran poluproizvod; koristi se kao vezivo, za ujednačavanje smjesa ili za zgušnjavanje. Jedan od njegovih glavnih sastojaka je jaje; može se koristiti sa svim vrstama mesa, sa mesnim okruglicama, mesnim štrucama i nadjevima, ali i u tijestu.
-
MSP podlošci za burger – trokut 13x13x13cm – nazubljeni 500g
11,00 € + PDVAdd to cartTrokutasti podlošci za burger, izrađeni od MSP prirodnog papira za meso – čuvaju meso na prirodan način, zadržavajući boju, težinu i svježinu.
Količina: 500 grama. Veličina 13 x 13 x 13cm, dostupno u bijeloj, zelenoj, ružičastoj i crnoj boji.Preporučuje se za korištenje s ručnim kalupom za burgere u obliku srca.
Meat Saver Paper (MSP) – Papir koji sadrži prirodna anti-oksidacijska svojstva. Posebnost MSP-a je njegova vodoodbojnost: ne upija vlagu i ne dopušta istjecanje tekućine. Stoga sprječava gubitak težine mesa kada je podvrgnuto temperaturnim promjenama ili posebnoj obradi. Boja je upadljiva, list ne gubi svoj sjaj, ne gužva se od vlage ili hladnoće pulta.
Papir za ‘čuvanje mesa’ tako postaje tehnički proizvod visokih performansi.Kod:
CM077TVF – Podlošci zelene boje
CM077TPF – Podlošci ružičaste boje
CM077TNF – Podlošci crne boje -
MSP Podlošci za burger kvadratni 120x120mm
11,00 € + PDVAdd to cartKvadratni podlošci za burger, izrađeni od MSP prirodnog papira za meso – čuvaju meso na prirodan način, zadržavajući boju, težinu i svježinu.
Veličina 120 x 120 mm, količina: 500 grama. Dostupno u bijeloj, zelenoj, ružičastoj i crnoj boji.Preporučuje se za korištenje s ručnim kalupom za burgere kvadratnog oblika veličine 120 x 120mm.
Meat Saver Paper (MSP) – Papir koji sadrži prirodna anti-oksidacijska svojstva. Posebnost MSP-a je njegova vodoodbojnost: ne upija vlagu i ne dopušta istjecanje tekućine. Stoga sprječava gubitak težine mesa kada je podvrgnuto temperaturnim promjenama ili posebnoj obradi. Boja je upadljiva, list ne gubi svoj sjaj, ne gužva se od vlage ili hladnoće pulta.
Papir za ‘čuvanje mesa’ tako postaje tehnički proizvod visokih performansi.Kod:
CM0120QVF – Podlošci zelene boje
CM0120QPF – Podlošci ružičaste boje
CM0120QNF – Podlošci crne boje -
MSP Podlošci za burger kvadratni 90x90mm
11,00 € + PDVAdd to cartKvadratni podlošci za burger, izrađeni od MSP prirodnog papira za meso – čuvaju meso na prirodan način, zadržavajući boju, težinu i svježinu.
Veličina 90 x 90 mm, količina: 500 grama. Dostupno u bijeloj, zelenoj, ružičastoj i crnoj boji.Preporučuje se za korištenje s ručnim kalupom za burgere kvadratnog oblika.
Meat Saver Paper (MSP) – Papir koji sadrži prirodna anti-oksidacijska svojstva. Posebnost MSP-a je njegova vodoodbojnost: ne upija vlagu i ne dopušta istjecanje tekućine. Stoga sprječava gubitak težine mesa kada je podvrgnuto temperaturnim promjenama ili posebnoj obradi. Boja je upadljiva, list ne gubi svoj sjaj, ne gužva se od vlage ili hladnoće pulta.
Papir za ‘čuvanje mesa’ tako postaje tehnički proizvod visokih performansi.Kod:
CM01905V – Podlošci zelene boje
CM01905N – Podlošci crne boje
CM01905P – Podlošci ružičaste boje -
MSP Podlošci za burger kvadratni s rupicom – 115x115m
14,00 € + PDVRead morePodlošci za burger, kvadratni s rupicom, izrađeni od prirodnog papira za meso – čuvaju meso na prirodan način, zadržavajući boju, težinu i svježinu.
Veličina: 115 x115mm, Količina: 500 grama. Dostupno u bijeloj boji. Mogu se zamrznuti, podnose temperature do 90 stupnjeva.Koriste se sa automatskim mašinama za burgere.
CM0115115B – Podlošci bijele boje